土用の丑の日

こんにちは。歯科衛生士の大林です。

最近ますます暑くなってきましたね～((+_+))

皆さんは夏バテになってませんか？

ちょっと前になりますが7月３０日は土用の丑の日でしたね。皆さんは鰻食べましたか？

土用の丑の日に食べようと思い、スーパーで鰻を買いました。スーパーの国産鰻でも2枚入って￥3200でした。。やはり高いですね。

国産とはいえスーパーの鰻は固くゴムのようなイメージです。

そんな鰻でもわふわふわにする方法があります(^^♪

①鰻のたれをお湯で洗い流す

②鰻にお酒小さじ２くらいかけアルミホイルで包む

③トースターで５分くらい温める

出来上がりです！！

ふわふわになりました(*’ω’*)良ければ、試してみてくださいね！